MOGU MOGU ふぁーむ 幸せうまかごはん〜しょうが〜
「しょうが」を求めて鹿児島市郡山地区の畑を武田みどりリポーターが訪ねました。
番組内容 今回のテーマ「しょうが」を求めて鹿児島市郡山地区の畑を武田みどりリポーターが訪ねました。栽培されていたのは、収穫後すぐ出荷される「新しょうが」。色白で先端がピンク色、みずみずしいマイルドな辛さが特徴。畑では、生産者さんオススメのしょうが料理に舌鼓♪MOGUMOGUキッチンのコーナーでは和食の前田大介シェフによる「新しょうがのスタミナ炒め」を紹介します。 出演者 【リポーター】 武田みどり 音楽 曲名:たべちゃいたいの アーティスト名:TEMPURA KIDZ(テンプラキッズ)