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収穫の秋です。肝付町では特産の「辺塚だいだい」の収穫が始まりました。

たわわに実った青々とした果実。
辺塚だいだいは、肝付町内之浦と南大隅町佐多の町境周辺に古くから自生し、栽培されています。
２０１７年には地域に根付く伝統的な農林水産物を保護する「地理的表示保護制度」に登録されています。

肝付町で行われたはさみ入れ式では関係者が　豊作と作業の安全を祈願した後、辺塚だいだいのポン酢をかけた鹿児島黒牛のしゃぶしゃぶが振る舞われました。

【試食した関係者】
「酸味がきいていてすごくおいしいです」
「ベタつきがなくておいしいですね。香りもいいですねさわやかでね」

【ＪＡ鹿児島きもつきベジフル内之浦部会　永谷　亮太さん】
「今年雨が少なくて心配だったが、最近の天候で例年並みになった」
「やっと収穫にこぎつけてうれしく思っている」
「辺塚だいだいの一番の特徴であるさわやかな香りを楽しんでほしい」

今年はやや小ぶりながら果実の数は多く、およそ６２トンの収穫を見込んでいます。
収穫は来月上旬まで続き、県内や首都圏に出荷されます。