今回紹介するのは、鹿児島市荒田1丁目の「鹿児島ハンバーグ 楽園の食卓」。 料理人歴51年のオーナーシェフ、春田博さんは「常においしいハンバーグ作りのことを考えている」と語ります。 春田さんが考える一番おいしいバランスの牛豚合い挽き肉を使ったハンバーグが、和食スタイルで食べられるのがここのお店の魅力。 「メインが選べる花かごランチ」(1,980円〜)は3日前までに要予約の人気ランチです。 また、自慢のハンバーグが入った「お一人様おせち二段重」(6,800円)も予約受付中です。