KKB鹿児島放送

JAグループ鹿児島

MOGU MOGUふぁーむ〜幸せうまかごはん〜

1月18日放送「白菜」

本格的な寒さ到来！この時期、さまざまなお料理で重宝されるのが「白菜」。今回は、曽於市大隅町の白菜畑を宮下葵リポーターが訪ねます。比較的温暖な気候と内陸部に位置する大隅町は、近隣の山々から「寒風おろし」が吹き込むため、他の地域よりサイズが大きく、ボリュームのある大きな白菜ができるそうです。MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、生産者さんオススメの「白菜を使った重ね鍋」を紹介します。お楽しみに♪

バックナンバー

これまでの放送内容と、放送動画がご覧頂けます。

2025年1月11日
「国消国産！餅ピザ作り」
2024年12月21日
「イチゴ」
2024年12月14日
「キュウリ」
2024年11月30日
「カボチャ」
2024年11月23日
「サトイモ」
2024年11月16日
「サツマイモ」
2024年11月9日
「JADDOカード優待施設」
2024年11月2日
「「アグリ博2024」会場から生中継♪」
2024年10月26日
「ミカン」
2024年10月19日
「ミニトマト」
2024年10月12日
「国消国産」
2024年9月21日
「小松菜」

MOGUMOGUキッチン 担当シェフ

洋：清國崇 シェフ

和：前田大介 シェフ

中：青木三郎 シェフ

西：林耕平 シェフ

伊：坂井克彰 シェフ

MOGUMOGUインフォ

JAグループ鹿児島からのお知らせをご覧頂けます。

※現在、お知らせはありません。