オレンジ色で子どもも大人も知っている野菜、物語のイメージでウサギといえばこの野菜を思い浮かべる方も多いのでは？ 今回は「ニンジン」を求めて、南九州市知覧町の畑を訪ねます。柏野仁弥リポーターは、ニンジン畑は初めて！見事に育ったニンジンにびっくり！生産者さんご夫婦に、ニンジンの魅力を教えてもらいました。MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、生産者さんオススメ！ニンジンをたっぷり食べられる温野菜サラダ「ニンジンとキャベツのサラダ」をご紹介します。