今回のテーマは「なす」。鹿児島市のなす畑を武田みどりリポーターが訪ねます。生産者さんによると、品種は、筑陽。手をかければかけるだけ応えてくれるとのこと。栽培方法や魅力を探ります。さらに、生産者さんおすすめの「なす料理」に舌鼓♪MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、中華の青木三郎シェフによる「なすの唐辛子と粒山椒炒め」を紹介します。お楽しみに♪
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KKBアナウンサー
武田 みどり
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