今回は「早掘りタケノコ」を求めて、出水市の竹林へ。これから出荷のピークを迎える「早掘りタケノコ」は、2月上旬の雪の影響を受けながらも上々の出来だそうです。収穫は「宝探し」と話す生産者さん。「早掘りタケノコ」の魅力を、武田みどりリポーターが探ります。MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、「早掘りタケノコ」の刺身やホイル焼きに舌鼓。お楽しみに♪