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今回のテーマ「ピーマン」を求めて、志布志市のビニールハウスを訪ねます。栽培されていたのは「TM鈴波」という品種。肉厚で苦みが少なく、子どもも食べやすいのが特徴。採れたてを試食した武田みどりリポーターは「ピーマンの甘さ」にびっくり!MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、イタリアンの坂井克彰シェフによる「ピーマンのぺペロナータ風」を紹介します。お楽しみに♪
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