MOGUMOGUふぁーむ

7月11日放送「クルクマ」

【動画はスマートフォン、タブレット端末でご覧になれます。】

今回のテーマは「クルクマ」。何?と思われたみなさん、花の名前です。蓮の花に似ていて仏花として人気ですが、最近ではウエディングやフラワーアレンジメントなどでも需要が高まっています。(仮)たろうリポーターは、県内有数のクルクマの産地、南九州市川辺のハウスを訪ねました。そこで明かされた意外な事実とは?MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、クルクマの花をイメージしたお料理「桃のクルクマ風」を紹介。イタリアンの坂井克彰シェフのアイデアとは?お楽しみに♪


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