チーズケーキの麦と卵
オープンから10月で37年を迎える洋菓子店「チーズケーキの麦と卵。その店名のとおり、チーズケーキだけでも11種類もあります。
一番人気はオーソドックスなチーズケーキ。ほかにも、マスカルポーネを使用したケーキやカッテージチーズケーキ、温めて食べるスフレチーズケーキなど、様々な種類のチーズケーキが店頭に並んでいます。
なかでも目を引くのが「しょう油チーズケーキ」。鹿児島国際大学とキンコー醤油とのコラボで生まれた期間限定の商品です。醤油がチーズケーキと合うはずがない…と思われるかもしれませんが、鹿児島の醤油ならではの濃厚な甘さ、そして後からほんのりと感じる香ばしさがクセになる、チーズとの相性もバッチリの一品。こちらは10月中旬ごろまでの期間限定なのでお早めに。そして、ほかのチーズケーキとの食べ比べも楽しそうですよ。
店舗紹介
- [住所] 鹿児島市谷山中央3丁目4776-1
- [TEL] 099-268-1613