1月18日放送「白菜」
本格的な寒さ到来!この時期、さまざまなお料理で重宝されるのが「白菜」。今回は、曽於市大隅町の白菜畑を宮下葵リポーターが訪ねます。比較的温暖な気候と内陸部に位置する大隅町は、近隣の山々から「寒風おろし」が吹き込むため、他の地域よりサイズが大きく、ボリュームのある大きな白菜ができるそうです。MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、生産者さんオススメの「白菜を使った重ね鍋」を紹介します。お楽しみに♪
本格的な寒さ到来!この時期、さまざまなお料理で重宝されるのが「白菜」。今回は、曽於市大隅町の白菜畑を宮下葵リポーターが訪ねます。比較的温暖な気候と内陸部に位置する大隅町は、近隣の山々から「寒風おろし」が吹き込むため、他の地域よりサイズが大きく、ボリュームのある大きな白菜ができるそうです。MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、生産者さんオススメの「白菜を使った重ね鍋」を紹介します。お楽しみに♪
これまでの放送内容と、放送動画がご覧頂けます。
「白菜(5名様)」
【応募期間】
1月18日(番組終了時)〜1月23日
これまでの放送で紹介されたレシピをご覧頂けます。
JAグループ鹿児島からのお知らせをご覧頂けます。
※現在、お知らせはありません。
武田 みどり
宮下 葵
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