放送「簡単！らっきょうサラダ・らっきょうのホイル焼き」
主な材料
【簡単！らっきょうサラダ】（4人分）
- らっきょう…200ｇ
- ツナ缶…1缶
- マヨネーズ…適量
- 塩コショウ…少々
- 白ごま…少々
- 熱湯…適量
【らっきょうのホイル焼き】
（1人分）
- らっきょう…5粒
- 塩コショウ…少々
- オリーブオイル…大さじ１
作り方
【簡単！らっきょうサラダ】- らっきょうをスライスし、網ボウルなどに入れてさっと湯通しする※辛味が抑えられる
- ボウルに湯通ししたらっきょう・ツナ・マヨネーズ・塩コショウを入れて和え、白ごまをふりかけてよく混ぜる
- 皿に盛り付けたら完成♪
【らっきょうのホイル焼き】
- ホイルにらっきょうを5粒入れ、上からオリーブオイルをかけて塩コショウで味付けする
- フライパンに入れ、弱火で蒸し焼きにする
- らっきょうに火が通ったら、皿に盛り付けて完成♪
