MOGU MOGUふぁーむ〜幸せうまかごはん〜

5月18日放送「パッションフルーツ」

生産量日本一!栽培面積も日本一!今回は「パッションフルーツ」を求めて大崎町の産地へ♪訪ねたハウスで栽培されていたのは「ルビースター」という品種。5月末から収穫の最盛期を迎えます。たわわに実ったパッションフルーツをよーく見ると、洗濯ばさみのようなものが…。これは、ピンチとよばれる専用の道具で、パッションフルーツが成長する際、まだ熟す前の青い状態で落下するのを防ぐために使われるそうです。1つ1つ大切に育てる生産者さんの思いに迫ります。MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、マンゴーとパッションフルーツのコラボ?その贅沢な味とは??お楽しみに♪

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