MOGU MOGUふぁーむ〜幸せうまかごはん〜

6月8日放送「お茶」

今回のテーマは「お茶」。鹿児島空港近くの霧島市のお茶畑を訪ねます。一番茶が終わり、今は二番茶の芽がやわらかい緑色に色づいていました。宮下葵リポーターは、一番茶と二番茶の違いや収穫の仕方などを取材。温かいお茶と冷たいお茶の飲み比べなど様々な角度から「お茶」の魅力に迫ります。MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、和食の前田大介シェフによる「鯛のお茶っ葉焼き」を紹介します。

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