天ぷらでも直火焼きでも美味しい野菜、今回は『なす』がテーマ。鹿児島市松元町のなすの産地を訪ねます。今年の仕上がりや育てる工夫などを探ります。また今回は、立川拳太アナウンサーが、農家さんに「なす料理」でおもてなしも！そのお味は・・・？？そして、キッチンのコーナーでは、林シェフがスペインの家庭料理「なすのエスカリバーダ」のつくり方をご紹介します。お楽しみに♪